江苏仪征水产养殖示范户何福金:靠水养鱼巧致富

作者:仪征市科技入户 陈礼朝&nbsp
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三年前,刘集镇古井村的何福金只是一个朝九晚五的布厂工人,工作说不上辛苦,可挣钱也不多,在村里并不起眼。三年后的今天,何福金成了古井村有名的养鱼大户,靠着一口20亩的鱼塘,每年能挣20余万元。是什么让何福金的人生转了这样大的一个“弯”?这要从三年前何福金注意到自家门前那口荒塘说起。

“三年前,我家门前这口塘也不知怎么回事,没有人管,一直就荒在那里。当时我在布厂上班,每天都从塘边路过,时间长了,就有了些想法,寻思着是不是可以把它承包下来,试试养鱼。”在一个秋高气爽的下午,何福金一边服务外地赶来垂钓的顾客,一边讲述当年的故事。

何福金说干就干,很快开始张罗承包鱼塘,与村里商议承包价格,估算建设鱼塘的全部花费。“村里给鱼塘开出的承包价很便宜,每年2000元,真正的大头是给鱼塘清淤、修路、造房子的费用,总共要30多万元。”何福金说。不过这30多万元的“巨额”投资没能吓退这位布厂工人,在家人的全力支持下,何福金几乎倾尽所有,建起这口鱼塘。

“鱼塘刚建起来那会儿,我正在兴头上,一口气买了上万块的鱼苗投了进去,却忘记了自己没啥养鱼经验,这让我在第一年吃了大亏。”何福金说。那年7月的一个晚上,天气闷热,他半夜3点多出来巡视鱼塘,却猛然发现水面上有大片青白色,定睛一看,全是翻肚的鱼。缺少经验的何福金只能判断出是因为缺氧,却不知道该如何应对,只能匆匆找来周围邻居,把快死的鱼全部捞上来,并联系买家,准备便宜处理以降低损失。买家几个小时后才赶到,此时捞上来的鱼已经全部死亡。12口袋的鱼,每口袋都有50多公斤,何福金只能挖了坑全部埋掉。

第一年的损失给何福金上了沉痛的一课。第二年,吸取教训的何福金联系刘集镇农服中心寻求技术支持,当年就被选聘为科技示范户,仪征市水产站明确一名技术专家挂钩指导。他积极参加镇、市每次组织的技术培训,隔三差五向技术指导员请教养鱼知识,成了何福金新的生活日常。这一年,何福金学会了如何调节水质,如何为鱼塘增氧,如何为鱼防虫防病,从一名养鱼外行人逐渐转变为专业人士。抱着背水一战的决心,何福金筹钱购买了自动喂食机、增氧机等设备,还在鱼塘上建起一条垂钓长廊,拓展垂钓生意。“第二年,刨去鱼苗、机械各种成本,我赚了几万块,不多,但给了我信心,让我知道只要经验足了,有指导员指导,养鱼也不是什么难事。”何福金说。

照料鱼塘既是技术活,也是体力活。建设鱼塘配套设施时,何福金考虑到养鱼要时刻关注鱼的生长情况,就在塘边盖了一间简陋的小板房。“无论白天夜晚,每隔两三个小时我都要在鱼塘边走一圈。这样无论发生什么意外,我都能及时应对,不至于出现太大损失。这三年我睡觉不分白天晚上,什么时候有空就在床上睡一会儿,到点起来接着干活。”何福金一边说,一边展示应对各种情况的“装备”:为鱼塘增氧的药粉、捞鱼用的网兜、调节水质用的净化剂……同时,何福金还自己摸索出一种饵料“配方”,他精心种植各色鱼草,以固定的比例配上市场上买到的饵料投入水中喂鱼,养出的鱼更健康,肉质更细嫩。

今年是何福金养鱼的第三个年头,谈到渔业科技入户工作,他赞不绝口,他不但收获了效益,还积攒了成功经验,他自信满满地在鱼塘中投下了价值10余万元的鱼苗。“鱼长势很好,垂钓生意也不错,全年应该能赚二十多万。再过两年,我准备把附近另一口鱼塘也承包下来,进一步扩大规模。作为示范户,我还将带周边农户发展养鱼。”何福金对未来充满信心。

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