重庆忠县养殖户巧用调水 增效一半

“这几个月我发现鱼塘亩产量又提高了,约有1.25吨。”近日,忠县鑫厚水产养殖公司负责人彭国琼高兴不已。她说,对鱼塘进行水质调控的功夫没白下。
彭国琼的养鱼基地共有三个鱼塘,占地250余亩,主产草鱼、鲫鱼、鲤鱼等商品鱼。“水质的好坏直接决定着鱼类能否健康、快速地生长。”彭国琼说。她是怎样来调水的呢?

判断

“你得先学会判断鱼塘的水质。”彭国琼介绍,2012年以前,她和许多养殖户一样使用传统的方式养鱼,开增氧机、投放饵料。可鱼塘的亩产始终维持在0.85吨左右。2011年夏季,她的鱼塘还出现了死鱼的现象,这让她损失上万元。

彭国琼请来忠县渔政渔港监督管理站的技术人员查看,才知道是鱼塘水质出了问题。她承包的是石宝镇光辉等村的老鱼塘,来水较少。但为了提高鱼塘产量,2011年年初她还是增加了鱼苗的投放量,没想到这个“贪心”的举动使得老鱼塘的水质恶化。

此后,彭国琼四处学习检测水质的方法。通过学习,她总结了一套判断水质的方法:在没有专门仪器的情况下可以通过“看”和“闻”来判断水质。看,主要是看水的颜色,油绿、黄绿、褐绿、茶绿等是肥水;水质清淡,水色呈现浅绿、暗绿等是瘦水;水色呈棕黑色是水质变坏的预兆,要采取换水等措施加以改善;看水色的日变化,若一日之内出现上午透明度大,水色淡,下午透明度小,水色浓的变化现象,这是养鱼的好水;看水的透明度,可以知道水质过肥或过瘦,以便调节。闻则主要是闻水的气味,鱼塘水质变坏会有鱼腥味散发。

调控

懂得判断水质,接下来就是调水了。彭国琼到湖南、湖北、四川等地,学习了池塘微生态制剂水质调控技术。

2012年年初,彭国琼将池塘微生态制剂水质调控技术应用到三个鱼塘里:使用芽孢杆菌等微生态制剂对鱼塘水质调节改良,同时还严格控制鱼苗的投放比例。这方法奏效了,鱼塘水质越来越好,鱼的生长速度也快了起来,2012年年底,她的鱼塘亩产达到1吨,2013年亩产涨到了1.1吨,今年升至1.25吨。与2011年相比,她的鱼塘亩产增加了800多斤。

她说,微生态制剂调水药物,可以分解有机污染,净化水质,改良池水水质和底泥微生态环境,抑制病原菌,提高鱼体免疫功能,减少疾病,从而实现无公害养殖。要掌握微生态制剂水质调控这门技术,就得把握好“时”和“度”。

在鱼种放养前10天左右,用适量的微生态制剂稀释液均匀泼洒池塘,净化环境。放苗前3天,再用一定量(根据鱼塘的实际情况而定)复合微生态制剂稀释液泼洒水面,使水中的有益微生物种群形成优势种群,这有助于鱼苗的适应性。

调节水质则要根据季节来确定调水的次数,根据鱼塘的投放密度确定微生态制剂调水药物剂量。一般情况,每半个月进行一次调水;高温季节视水温而定,超过20℃,每两天调一次水,具体视水质情况调整泼洒时间和用量。

“调水是需要长期坚持的。”彭国琼说,同时还要开启增氧机配合使用,每隔2年还要对鱼塘底部进行改良。近段时候,她卖了50多吨鱼到重庆主城和万州等地,获利15万余元。

文/图&nbsp通讯员&nbsp阳琴

随着水产养殖业工厂化程度不断提高,养殖水域污染随之严重;大量广谱抗生素及其它药物的使用,使得致病细菌耐药性增强,水环境生态平衡遭到破坏,水产品染病机会增加、品质降低。为此,农业部在今年的主推技术中特意提出,多使用微生态制剂和膨化饲料,来减少鱼塘里的污染和病害。

彭国琼的鱼塘。

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